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Die Böden aus Kimmeridge-Kalk und das kühle Klima tragen zu dem unvergleichlich trockenen und mineralischen Charakter der Chablis-Weine bei
Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10°C
langen Herbsten und kalten Wintern bietet ideale Bedingungen für die Rebsorten Godello und Treixadura
Ein Wein mit einem deutlichen sense of place
kräftigen Fischgerichten
Los Yelsones Tinto Naturwein Die Böden aus Kimmeridge-Kalk undDer Los Yelsones Tinto ist ein auergewhnlicher Rotwein, der das Terroir der Rioja in Perfektion widerspiegelt. Dieser Wein ist das Ergebnis der sorgfltigen Arbeit von Eduardo Eguren, der mit seiner Weinkellerei Cuentavias einen neuen Weg eingeschlagen hat, um die Essenz des Weinbergs in die Flasche zu bringen. Die Tempranillo Trauben stammen von einem 1970 angelegten Weinberg auf 550 Metern Hhe, dessen Bden von charakteristischen Steinen geprgt sind
