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mild cremiger Blauschimmelkäse
Herkunftsland Schweiz
Speiseempfehlung: Asiatischer Küche
davon Zucker: 0
Diese wurden dann zur Konservierung mit essbarer Pflanzenasche vom Feuer der Burgküche eingerieben
Pyramide Chevre schafskäse mild cremiger BlauschimmelkäseTraditioneller franzsischer Ziegenweichkse aus Rohmilch in Form eines Pyramidenstumpfes. Unter der geaschten mit charakteristischen Reifeschimmel bedeckten Rinde befindet sich ein zarter, weier Kseteig mit feinem Ziegenmilcharoma. Hinweis: Kann deutlichen Edelschimmel entwickeln, der genie und essbar ist. Zutaten: Milch, Salz, Lab, Ksereikulturen, Farbstoff (Pflanzenkohle) Herkunftsland Frankreich Milchart Ziegenrohmilch Lab tierisches Lab Rohmilch ja
