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vollmundiger und ausgewogener Schaumwein
Passt zu Desserts
die von Brombeeren und feinen Sorten bis hin zu eleganten mineralischen Noten reichen
hat ein ausgewogenes Zucker-Säureverhältnis
Dadurch erhöht sich die Zuckerkonzentration bis auf über 16
Rosso di Montalcino 2022 DOC Grösse:75cl vollmundiger und ausgewogener SchaumweinDer Wein Intensives Rubinrot mit violetten Blten, Schwarzkirsche und wilden schwarzen Frchte. Warm, trocken und mit guter Balance. Weingut Hhenlage: 350 400 m ber dem Meeresspiegel und Boden: sandiger Lehm mit Fossilien und Mergel. Vinifikation Sanfte Pressung, Grung in Edelstahlbehltern bei kontrollierter Temperatur von 28 30 C; Maischegrung auf den Schalen fr 18 25 Tage mit Extraktionstechnik. Trinktemperatur 14 16 C. Trinkreife In den nchsten 2
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