das auch über die regionalen Grenzen hinaus für die Echtheit und Qualität seiner Weine bekannt und geschätzt ist
Darauf folgt ein sechsmonatiger Ausbau in grossen französischen Eichenfässern
TrinkreifeIn den nächsten 4 Jahren
Handgelesene Trauben werden gequetscht und dann in einer kleinen Korbpresse leicht von Hand gepresst
Die Maischegärung erfolgt im Holzbottich
Sauvignon Friuli Grave 2023 DOC Grösse:75cl das auch über die regionalenDer Wein Die Farbe ist strohgelb mit grnlichen Reflexen. Sein Duft ist intensiv, komplex, zitronig, mit einem Hauch von weiem Pfirsich und Nuancen von weien Blumen, mit pflanzlichen Hintergrundnoten. Im Geschmack ist er knackig, mit einer einhllenden und allgegenwrtigen Sure. Weingut Friuli Grave, der Boden alluvialen, Schicht aus Kieselsteinen unterschiedlicher Gre ruht, die aus Kalkstein und Dolomit stammen, einem Gestein aus Kalziumkarbonat und