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Bürklin-Wolf ist das Kind eines fast mediterranen Jahres
handverlesenen Birnen gebrannt und mit großer Sorgfalt destilliert
Der Fruchtkomplex ist zudem gekonnt mit den mineralischen Noten verwoben
die auf seine lange Reifezeit verweist
kraftvoll und zugleich spannungsvoll
Wachenheimer Goldbächel 2024 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf feinkost Bürklin-Wolf ist das Kind einesDer Wachenheimer Goldbchel Riesling P. C. 2024 prsentiert sich in zartem Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase zeigt er Aromen von Limette, grnem Apfel und weien Blten, unterlegt mit feiner Kruterwrze. Am Gaumen wirkt er klar, straff und przise mit lebendiger Sure, salziger Mineralitt und langem, eleganten Abgang ein Premier Cru mit khler Finesse und groer Spannung. SpeisenbegleitungHervorragend zu Krustentieren, gegrilltem Fisch, Geflgel,
