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Kalbfleisch oder Gerichte mit Tomaten und mediterranen Kräutern
vielseitige Rotwein-Cuvée aus dem Neusiedlersee
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll
Nach Süden ausgerichtet und auf kalkreichen Böden (Helvetium) wachsen hier sonnenverwöhnte Trauben
Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar
Castello Del Terriccio - Lupicaia Toscana Rosso IGT 2010 Arneis Kalbfleisch oder Gerichte mit TomatenDer Lupicaia ist einer der ganz grossen Supertoskaner und steht etwas im Schatten seiner aia Kollegen. Preislich ist das von groem Vorteil, weil inhaltlich sprechen wir von elegantem vollreifem Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen nach Paprika, Cassis und Edelholz. Balanciert und harmonisch tnzelt der Lupicaia im Mund, die feinkrnige Tanninstruktur hlt alles zusammen, bevor er gensslich in die Abendsonne ber dem tyrrhenischen Meer verschwindet.
