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Single-Origin: Muntok Blanch stammt von der indonesischen Insel Bangka
Südindien – einem der artenreichsten Regenwaldgebiete der Welt
paired with subtle notes of eucalyptus and cedar wood
Eukalyptus und Zeder vereinen sich zu einem komplexen und erfrischenden Aroma
Fermentation & Verarbeitung
Sri Lanka Blanc – Weißer Pfeffer aus Sri Lanka, Ernte 04-26 Verpackung:Nachfüllpack Single-Origin: Muntok Blanch stammt vonHerkunft Der Sri Lanka Blanc stammt aus der Region Kandy im Herzen Sri Lankas, einem Land, das seit Jahrhunderten fr seine auergewhnliche Gewrzkultur bekannt ist. Handverlesen und natrlich sonnengetrocknet, ohne Zusatzstoffe. Weier Pfeffer entsteht, indem vollreife Pfefferbeeren eingeweicht werden, um die uere Schale zu entfernen. brig bleibt der helle Samenkern milder, feiner und mit einem konzentrierteren Aroma als schwarzer Pfeffer. Beim Sri Lanka
