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Strahlend klare und intensive Frucht mit ausgeprägter Mineralität
ALTERUNGNach Abschluss der malolaktischen Gärung wurde der Wein in Barriques aus französischer Eiche und zu einem kleinen Teil in amerikanische Eiche gefüllt
Chardonnay
12 Monate im großen Eichenholzfass ausgebaut
Am Gaumen zeigt er sich präzise und klar
• Pampelle Ruby L'Apéro • Cote d'Or Strahlend klare und intensive FruchtPampelle Ruby L'Apro ist ein hochwertiger franzsischer Aperitif aus der Cognac Region und gilt als moderne Interpretation eines fruchtig herben Aperitifs. Im Mittelpunkt stehen rubinrote Grapefruits aus Korsika, die mit Yuzu, Bitterorangen, Cedrat Zitronen und weiteren sorgfltig ausgewhlten Botanicals kombiniert werden. Veredelt wird die Komposition mit einem feinen Eau de Vie aus der Cognac Region, der dem Aperitif seine besondere Eleganz und Tiefe
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