Dieser Prozess wird durch die dicken Schalen der Rebsorte begünstigt und zielt darauf ab
Die Trauben vergären im 25 hl großen Eichenholzfass mit ca
im Laufe der Zeit entwickelte Empfindungen von Erde und Leder
Kalb- und Wildgerichte und reifer Käse
süsser Geschmack
Annver St. Magdalener 2023 Südtirol DOC Mourvedre Dieser Prozess wird durch dieDer Wein Leuchtendes, intensives Granatrot. Frische, intensive Frucht, florale Aromatik, herzhafte Wrze. Feine Harmonie zwischen ausgeprgter Frucht, milder Sure und seidigem Tannin, sehr ausgewogen, komplex und strukturiert. Ein vollmundiger, ausgewogener Wein mit weichem, nachhaltigem Abgang. Weingut Die Pfeifer Familie, bestehend aus Veronika, Johannes, Margareth und Anna, ist seit sieben Generationen leidenschaftlich im Weinbau ttig. Am