S.A. Prüm - Riesling Wehlener Sonnenuhr "Devon" GG 2012 St. Emilion Grand Cru begleitet von Noten exotischer Gewürze

begleitet von Noten exotischer Gewürze wie Kardamom und Muskat sowie einem Hauch von Kräutern wie Fenchel und Estragon

Trotz seiner Konzentration wirkt er niemals schwer

Tobias Knewitz gehört dieser Generation an

Trotzdem vereinen sie ihre Mukkis mit einer gewissen Eleganz und Tiefgründigkeit

im Mittelpunkt – während die Klassifizierung nach Mostgewicht durch den Klimawandel zunehmend an Relevanz verliert

S.A. Prüm - Riesling Wehlener Sonnenuhr "Devon" GG 2012 St. Emilion Grand Cru begleitet von Noten exotischer GewürzeDas Groe Gewchs Devon aus der weltbekannten Lage Wehlener Sonnenuhr ist ein Paradebeispiel fr kraftvollen, trockenen Mosel Riesling. Alte Reben auf tiefgrndigem Devonschiefer verleihen dem Wein eine komplexe Mineralitt und enorme Tiefe. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrus, gelbem Steinobst und feinen Krutern. Am Gaumen wirkt er przise und straff, getragen von einer lebendigen Sure und salziger Mineralik, die in ein langes, elegantes Finale