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Setze auf Qualität
Knie oder Füße
Einfach erhitzen – und schon „poppt“ er mühelos aus dem Glas und ist bereit zum Genießen
Zum Abschluss mit ein wenig Olivenöl beträufeln
Gerade bei mageren Stücken
Lamm Kotelett Gewicht:350 g Setze auf QualitätDas Lammkotelett ist ein Teilstck des Lammrckens und wird auch Kamm oder Mittelstck genannt. Es ist der vordere Teil des Lammrckens und grenzt nach vorne an den Lammnacken und nach hinten an das Lendenkotelett. An seiner saftigen Struktur, an Zartheit und Aroma kaum zu berbieten. Das begehrteste Edelstck vom Lamm.
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