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Der Boden der Ried Bruck ist einzigartig: ein komplexes Konglomerat aus Glimmerschiefer
Ein Lagen-Lagrein als Riserva ausgebaut
Zum Einen sind sie keine Leichtgewichte
In der Nase zeigt er Pfirsich
So soll deutscher Riesling schmecken
Strehn - Sushi 2022 Lagenwein Der Boden der Ried BruckVon einem Tokio Kurztrip inspiriert und perfekt zu Sushi und asiatischer Kche, spielt dieser Ros mit der Se (rund 28g Restzucker) und harmoniert hervorragend zu Schrfe und Exotik. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wird im Betontank und im Holzfass vergoren und ausgebaut und bekommt dadurch einen fein crmigen Krper.
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