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ausgewogen und mit einer Frische
mit viel Finesse und einem saftigem Mundgefühl
Man kann sich die schöne blaue Donau bei jedem Schluck bildlich vorstellen
als die Kolleg:innen aus dem Norden
feinkörnigen Tanninen und frischer Säure
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Commune Di La Morra 2020 Chile ausgewogen und mit einer FrischeDie Trauben stammen aus der Ortschaft La Morra im Barolo Gebiet. Hier fallen die Weine etwas duftender und leichter aus, als im stlichen Teil des Barolo Gebiets. Die Tortonium Bden sind etwas leichter und sandiger, aber dennoch kalkreich. Die grten Weine der Welt stammen aus dieser Region und Cesare versteht es mit diesem Terroir umzugehen und elegante Weine zu vinifizieren. Die Ertragsreduzierung geht zurck auf seinen Lehrmeister Roberto Voerzio, bei
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