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Der Rückenmuskel des Rindes wird sehr wenig beansprucht
Unser Mittelbug oder Schaufelbug ist aus der Rinder Schulter
Perfekt zart abgehangenes Rindfleisch aus unserer Region
Diese Zarten und von Natur aus “würzigen“ Koteletts sind einfach super im Geschmack und dürfen bei keiner Grillparty fehlen
Schlachtung: Deutschland
Roastbeef Gewicht:1500g Der Rückenmuskel des Rindes wirdDas Beste Stck vom Rinderrcken, das Roastbeef. Richtig gebraten entfaltet sich der volle, krftige Geschmack. Am Stck mit einer Kerntemperatur von 52 Grad erzielen Sie das perfekte Bratergebnis. Es ist sehr saftig. Unser Rindfleisch stammt aus unserer Region aus Unterfranken. Herkunft: Aufzucht: Deutschland Schlachtung: Deutschland Haltung: Freiland Haltbarkeit: Ab Versandtag bei Lagerung unter 4C 10 Tage
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