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Chablis ist das nördlichste Weinbaugebiet des Burgunds und steht mit seinem einzigartigen Stil für sich
Der Hang oberhalb des Bayerischen Bodensees verbindet warme
dennoch begeisternd und grossartig
gut eingebundenen Tanninen und harmonischem Abgang
Zigarrenkiste
Anne & Sébastien Bidault - Ladoix 2022 Grosse STK Chablis ist das nördlichste WeinbaugebietLadoix ist eine kleine Ortschaft an der Route National und in der Subregion Cte de Beaune. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus 2 Lagen, namens "les Toppes Coiffes" und "les Marnes". 70 Jahre + alte Reben stehen in Ertrag. Hellbeerig und trinkfreudig, mit viel Saft. Das Verstndnis fr das Terroir und das Handwerk wird hier bewiesen und der Ladoix ist ein wunderbarer Einstieg in die Welt des Burgunds.
