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Feinste Tannine
was dem Wein eine besondere Note verleiht
Anschließend lagert der Wein für sechs Monate auf der Feinhefe im Stahltank
12 Monate in französischen Eichenfässern und mindestens 4 Monate in der Flasche
Mazeration bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 28° C
Chardonnay 2023 Weinberg Dolomiten igt Grösse:75cl Feinste TannineDer Wein Der Chardonnay hat eine grnlichgelbe Farbe, zartfruchtigen Geruch und einen trockenen lebhaft frischen Geschmack. Das Bouquet erinnert an Ananas, Bananen, pfeln, Birnen und Zitrusfrchten. Weingut K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nrdlichen Ende der berhmten Sdtiroler Weinstrae. Vinifikation Vergrung bei kontrollierter
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