Alte Gemüsepflanzen wiederentdeckt isabel-gnzlez-alegra der Thunfisch mit gegrillter Wassermelone

der Thunfisch mit gegrillter Wassermelone und die Kürbisgnocchi mit Birnen

Kreative Ideen für süße und herzhafte Muffins

die geändert werden müssen

Überhaupt soll Kochen unkompliziert sein: No-need-to-cook-Rezepte für coole Suppen oder Bowls

gelassener und fröhlicher zu meistern

Alte Gemüsepflanzen wiederentdeckt isabel-gnzlez-alegra der Thunfisch mit gegrillter WassermeloneVergessenes Gemse? Von wegen! Alte Sorten erleben gerade ihr groes Comeback mit intensivem Geschmack, verblffender Vielfalt, hoher Widerstandfhigkeit und spannender Historie. Dieses opulent bebilderte Buch feiert ber 60 einzigartige, traditionsreiche und regionaltypische Gemsepflanzen, von Mairbe, Ampfer und Melde ber Portulak und Baumspinat bis zur wilden Wassernuss. Detailreich, fundiert und mit viel Liebe zur Pflanze portrtiert der Titel ebenso