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Die Monostahlklinge weist eine Härte von 56-57 HRC auf und bietet eine optimale Balance zwischen Festigkeit und Schärfe
✅ Das perfekte Ausbeinmesser für den Profi und daheim
Achtung: Messer sind scharfe Werkzeuge und können bei unsachgemäßem Gebrauch Verletzungen verursachen
Victorinox - Ausbeinmesser Super Flex
Dieser Ka-Six Schliff mit extremem Härtegrad (60° HRC an der Schneide und 56° HRC im restlichen Messer) sorgt dafür
CHROMA Type 301 Ausbeinmesser Design by F. A. Porsche Schinkenmesser Die Monostahlklinge weist eine HärteDas Ausbeinmesser fr den Profi und Hobbkoch Ein perfekt in der Hand liegendes Ausbeinmesser zum Entfernen von Knochen fr viele Profis der beste Ausbeiner am Markt! Die CHROMA Type 301 Messer sind das Ergebnis einer einzigartigen Zusammenarbeit zwischen dem legendren Designer Ferdinand A. Porsche, Schpfer des ikonischen 911er Sportwagens, und Jrg Wrther, ausgezeichnet als "Koch des Jahrzehnts". Diese exklusive Messerserie wird von Profikchen weltweit
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