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Dunkles rubinrot mit violetten Reflexen
der Wein wird in Eichenfässer umgefüllt
Ein sehr langsamer Gärungsprozess findet in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur statt
Danach folgt der Ausbau in französischer Eiche für zwei Jahre
Geflügel und Bachforelle mit alpin-mediterraner Füllung
Noble Reserve Trockenbeerenauslese Süss Burgenland DAC Falanghina Dunkles rubinrot mit violetten ReflexenDer Wein Leuchtendes Gelbgold. Kandierte Orangenzesten, intensiver Honigtouch, feine Botrytiswrze, eher verhaltenes Bukett. Saftig, elegant, harmonisches Spiel von Restzucker und Sure, feine Drrobstanklnge, ein unkomplizierter Dessertwein, mittlere Lnge. Weingut Der Weinlaubenhof Kracher liegt im Seewinkel im sterreichischen Burgenland. Dort, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme pannonische Klima stndig feucht warme
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