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Protect the edge of your chef's knife and instead opt for a bread knife
Intended use: The Chinese chef's knife is ideal for cutting fish
Model: GS-21/4
Blade length: 26cm
Material: Edelstahl
Nesmuk Janus Kochmesser 140 Cocobolo GF-37 Protect the edge of yourLieferzeit: Ca. 1 Woche. Modell: Janus Messertyp: Kochmesser, V Schliff, einseitiger Hohlschliff Klingenlnge: 14cm Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil und Diamond Like Carbon Beschichtung (DLC), 60 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Cocobolo Verwendungszweck: Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse. Die breite Klinge gewhrleistet knchelfreies Arbeiten.
