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Du kannst Rib-Eye-Steak direkt und indirekt grillen
Mariniert oder nicht
Zudecken und im Backrohr bei ca
Sie haben einen hohen Bindegewebeanteil
dass es diesen Cut nur einmal pro Tier gibt
T-Bone Produktgruppe-Frischfleisch vom Frickhof Du kannst Rib-Eye-Steak direkt undMarmoriert garantierter Genuss! Das Steak mit dem T frmigen Knochen ist der Klassiker der amerikanischen Steakkultur. Auf einer Seite das Roastbeef, auf der anderen Seite das Filet. Im Gegensatz zum Porterhouse Steak ist der Filetanteil gering vorhanden und sollte daher nicht synonym verwendet werden. Das T Bone Steak wird aus dem Rcken geschnitten und besteht aus dem Roastbeef und einem kleinen Stck Filet. Beide werden durch einen Knochen voneinander
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