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Der Wein reift im Edelstahl und im Halbstückfass 10 Monate auf der Vollhefe
Wie straff und direkt ist das denn 😍
ist salzig mineralisch und druckvoll am Gaumen
CHARAKTERISTIK
Es ist Seckinger wichtig
2021 Ruppertsberger Spiess Riesling, Bio, Weingut Andres, Pfalz Greiner Der Wein reift im Edelstahl2021 Riesling Weingut Andres Bio 12,5% 0,75 Sulfit 2021 Ruppertsberger Spiess Riesling, Bio, Weingut Andres, Pfalz Der Ruppertsberger Spiess liegt im Herzen des Reiterpfads. Vom Boden hnlich wie der Reiterpfad geprgt, haben wir hier eine Kombination aus Buntsandstein und Kalkmergel. Jedoch spielt hier das Kleinklima eine besondere Rolle. Die etwas wrmeren Phasen lassen die Trauben immer perfekt ausreifen, wodurch immer eine wunderschne Saftigkeit
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