Familia Nin-Ortiz Nit de Nin 2010 elsass Im Stil gerät er wundervoll

Im Stil gerät er wundervoll mundfüllend und von einer edle Süße geprägt

Er zeigt bereits in seiner Jugend wunderbare Eleganz und Finesse und hat dennoch ein enormes Alterungspotential

Mit den abgebildeten Trauben teilten die Winzer nach ausgiebiger Verkostung die Qualitäten der einzelnen Fässer eines Jahrganges ein

vollreifen Trauben werden selektiv von Hand gelesen

fönartige Winde sorgen nach Regen und Nebel für eine rasche Trocknung der Trauben

Familia Nin-Ortiz Nit de Nin 2010 elsass Im Stil gerät er wundervollDer Nit de Nin von der Familia Nin Ortiz zeigt im Glas ein tief deckendes Schwarzrot. In der Nase prsentiert er ein berwltigendes Bouquet von Heidelbeeren, Pflaumen und Wacholder. Diese werden im Hintergrund ergnzt von floralen Noten, Lakritze und ummantelndem Zedernholz. Am Gaumen dann herrlich cremig, hochfein und mit einer vielschichtigen, groartigen Struktur. Die deutliche Mineralitt verbunden mit frischen Krutern bescheren ihm an Nase und Gaumen