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Reifung in Holz und Zement
Die Mazeration wird aufgrund seiner süßeren und weniger aggressiven Tannine verlängert
Die Böden sind von mittlerer Beschaffenheit
Bittermandeln und etwas Schokolade
Helles Strohgelb
Poggio alle Mura Brunello di Montalcino 2020 DOCG Grösse:75cl Reifung in Holz und ZementDer Wein Dunkles, sattes Rubinrot. In der Nase ein grandioses Fruchtbouquet mit Aromen von Weichselkirschen, Zwetschgen, sssen Gewrzen, delikaten Rosenblten und etwas Lebkuchengewrz. Im Gaumen ein sanfter, aber dennoch bestimmter Auftakt, mit geschmeidigen, runden Tanninen und zartcremigem Schmelz. Die Aromen der Nase zeigen sich auch im Gaumen. Der Abgang ist lang anhaltend und komplex. Weingut Sandiger Lehm, grobe offene Textur; kalkhaltig, Substrat
