2020 Weißburgunder & Chardonnay – 0,75L Couchabend Die Weine reifen mehrere Monate

Die Weine reifen mehrere Monate auf ihrem natürlichen Hefedepot bis sie von alleine harmonisch und stabil sind

schützt den Boden

Ohne die Salweide hätten viele von ihnen keine Chance ins Frühjahr zu starten

Mit ihr trägst du zum Erosionsschutz und ökologischer Aufwertung bei

Flatterulme – Baum für Feuchtgebiete und Vielfalt

2020 Weißburgunder & Chardonnay – 0,75L Couchabend Die Weine reifen mehrere MonateKATEGORIE: Unfiltered BESCHREIBUNG: Bei allen "Unfiltered Weinen" werden diese Hilfsmittel weggelassen. Die Weine reifen mehrere Monate auf ihrem natrlichen Hefedepot bis sie von alleine harmonisch und stabil sind. Durch den Verzicht auf Filtration bentigt der Wein viel weniger Sulfite und Energie in der Herstellung. In diesem Fall ist ein wunderbar zartfruchtiger Weisswein entstanden. Etwas pflanzlicher bis tabakiger, nussiger und angedeutet